Bez czarny jest krzewem pospolitym, występującym na terenie całej Polski. Jego pokrój jest krzaczasty i wyprostowany lub kulisty, nieregularny. Wyrasta do wysokości wynoszącej od 3 do 7 metrów. Wykształca długie, jajowate liście barwy ciemnozielonej oraz drobne, kuliste owoce koloru czarnego. Późną wiosną oraz wczesnym latem pojawiają się drobne, kremowobiałe kwiatki.

Roślina radzi sobie w trudny warunkach. Dobrze rośnie na przeciętnych glebach ogrodowych, umiarkowanie wilgotnych lub wilgotnych. Jest tolerancyjna w stosunku do odczynu podłoża. Dobrze znosi suszę, zanieczyszczenia atmosferyczne oraz silne mrozy. Wybieramy dla niej stanowisko półcieniste lub słoneczne.

Bez czarny nadaje się do ogrodów przydomowych, parków oraz jako element zieleni publicznej.