Kasztan jadalny "Variegata"

  • Pokrój : drzewiasty, rozłożysty
  • Stanowisko : słoneczne
  • Rodzaj gleby : żyzna, przepuszczalna
  • Odczyn gleby : kwaśny
  • Wilgotność gleby : umiarkowanie wilgotna, wilgotna
  • Barwa liści/igieł : zielona
  • Wysokość docelowa : ponad 20 m
  • Pora kwitnienia : czerwiec, lipiec
  • Owoce : jadalne kasztany
  • Pora owocowania : październik
  • Nazwa łacińska : Castanea sativa 'Variegata'

"Variegata" jest odmianą, która tak jak inne rośnie szybko i wysoko. Docelowa wysokość wynosi ponad 20 metrów. Jej korona jest rozłożysta. Posiada sezonowe ulistnienie o podłużnym i lancetowatym kształcie oraz zielonej barwie. W październiku dojrzewają jadalne kasztany, schowane w zielonych, kolczastych osłonkach.

Drzewo najlepiej rośnie na żyznej, piaszczystej i przepuszczalnej glebie, warto pamiętać aby była ona wilgotna. Dobrze czuje się w podłożu o odczynie kwaśnym, nie znosi gleb zasadowych. Wybieramy dla niego stanowisko osłonięte i słoneczne.

Owoce kasztana jadalnego pieczemy lub gotujemy. Można je również zetrzeć na mąkę.